栄養って


何を食べても自分の体の中で勝手に良い栄養になる

そんな達人の体になりたい。


日曜日の朝から勉強会へ

今日は栄養の話

 

なんだろう栄養を医学から捉えるとなんだか味気ない。

カロリー計算のせいだろうか?栄養素で考えるからか?

 

年をとっても好きな物を食べられるって幸せなことかも。

大分県人は全国平均より野菜消費量が少ないらしい。

慢性腎不全の数は多い。

 

年取っても自分が好きな物を食べるためには今から考えないと!

と思った勉強会でした。

(勉強会自体はサルコペニアやフレイルの話でした)

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